Les Ballons d'Alsace et la route des crêtes

Les Ballons des Vosges, en Alsace, représentent la partie Sud du massif avec ses sommets tout en rondeur. Le point culminant est le Grand Ballon nommé aussi Ballon de Guebwiller avec 1424 m. 14 sommets dépassent 1300 m, on peut citer le Storkenkopf (1366m), le Hohneck (1363m, le Kastelberg (1350m)…La forêt est omniprésente et composée de hêtres et de résineux. Sur les hauteurs, elle est remplacée par les chaumes et les pâturages d’altitude où on peut voir des troupeaux de vaches de juin à fin octobre. Leur lait donne le fameux Munster.

La pratique du ski de fond et de la balade en raquettes est bien adapté au massif vosgien. On y trouve de nombreuses stations de ski familiales de moyenne montagne.

Dès la fonte de la neige, c’est le royaume des randonneurs avec les innombrables sentiers balisés et entretenus par le Club Vosgien. Les cyclotouristes sont également nombreux à profiter des belles pentes du massif.

Le vol libre (surtout le parapente) est particulièrement développé dans le Massif des Vosges qui se prête très bien à cette activité. La Coupe du Monde et le championnat de France se sont déroulés sur le site remarquable du Trehkopf - Markstein, l'un des plus beaux sites d'Europe.

La route des Crêtes, de près de 80 km de long, est un des plus beaux itinéraires du massif vosgien. Elle passe par le Grand Ballon, le Markstein, le Hohneck, le col de la Schlucht et le col du Calvaire. Elle permet d’admirer les paysages typiques de la chaîne des Vosges, des cols, des ballons, des lacs, des chaumes, et offre de splendides panoramas très étendus. Il n’est pas rare de voir courir les chamois à flanc de montagne. A voir sur le parcours : le jardin botanique d’altitude du Haut-Chitelet ouvert en été.

De nombreuses fermes-auberges ont gardé le charme des fermes d’antan et vous propose le repas marcaire traditionnel avec les Roïgabrageldi, ces pommes de terre cuites sur la braise avec du beurre, des oignons et des lardons. Pour un petit creux, je vous recommande  la tarte aux myrtilles ou  le Siess Kass, fromage de munster du jour avec sucre et kirsch. Que l’on soit marcheur ou non, la ferme-auberge reste une sortie très appréciée des gens de la région et chaque famille ou presque a son adresse.

Des champs de bataille tristement célèbres émaillent le massif.

Le Vieil Armand (1915/1916) au dessus de Wattwiller regorge de tranchées encore visibles de nos jours. Le site a été classé monument historique en 1921 et regroupe un musée ainsi qu’un cimetière militaire. Le Linge, plus au Nord en est un autre exemple.

Randonner, skier, luger, goûter la gastronomie locale, le tout au cœur de paysages extraordinaires, c’est tout cela le massif des Ballons des Vosges !

Quelques photos pour vous présenter cette contrée d'alsace

Des fermes auberges

Des randonnées balisées

Orschwihr sous la neige

Cette description des ballons d'alsace et de la route des crêtes nous a été proposée par Marie-Odile HOLER dont l'offre d'hébergement de vacance est décrite sur son site: http://gite-alsace-vignoble.com

Les photos de cette pages sont "tout droits réservés" à Marie Odile HOLER et Gilbert GUYOT (auteur précisé en info bulle en survolant ces images).